صدور کدهای صادراتی بین‌المللی آبزیان در چابهار
مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: بازدید ممیزی مشترک کارشناسان دامپزشکی از واحدهای بسته‌بندی و فرآوری ماهی و میگو در شهرستان چابهار در حال انجام است.
غلامرضا سرگزی هدف این بازدیدها را بررسی شرایط بهداشتی به‌منظور صدور کدهای صادراتی IR و EC عنوان کرد.
سرگزی بیان کرد: در این بازدیدها که با حضور کارشناسان اعزامی اداره کل و کارشناسان اداره‌های دامپزشکی چابهار و کنارک انجام شده، شاخص‌هایی نظیر اصول GMP (شرایط خوب تولید) و GHP (شرایط خوب بهداشتی)، نحوه پیاده‌سازی سیستم HACCP، قابلیت ردیابی محصول، بررسی مستندات تولید و رعایت الزامات بهداشتی در فرآیند بسته‌بندی مورد ارزیابی دقیق قرار گرفت.
مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: کدهای IR و EC از جمله کدهای بهداشتی بین‌المللی هستند که با تأیید سازمان دامپزشکی کشور به واحدهای تولیدی اعطا می‌شود. دریافت این کدها به منزله تأیید سلامت و کیفیت محصولات است و امکان صادرات مستقیم به کشورهای عضو اتحادیه اروپا و اتحادیه اقتصادی اوراسیا را فراهم می‌سازد.
وی تأکید کرد: دامپزشکی استان در راستای ارتقاء کیفیت فرآورده‌های خام دامی و افزایش سهم صادراتی واحدهای تولیدی، نظارت‌ها و ممیزی‌های بهداشتی را با دقت و استمرار انجام می‌دهد.
